startportalspacerdomain.skspacerblog.portal.skspacersvadba.skspacermamicka.skspacerhockey-live.skspacermailbox.sk
banner
mesto


inštitúcia




Diskusné fórum

line

Hlavné fórum




Nie ste prihlásený! Ak chcete prispievať do fóra, musíte sa najprv prihlásiť. Môžete tak spraviť v hornej pravej časti portálu.
Autor
Reakcia
guest
post Pridané: 11.11.2003 14:19:21  IP:
Titulok: Co ako hlavne jedlo?

Baby, poradte, co by som mala dat ako hlavne jedlo, lebo ja nemam ani ponatia.Mam na vyber zo 16 jedal, nejake kura, morcacie prsia, biftek, svieckova, bravcove na niekolko sposobov a srncie stehno na cervenom vine?Ozaj mali ste niekto to srncie stehno na vine?Ako to chuti?Bolo by to vhodne na hlavny chod?
Podotykam, ze tam bude dost Anglicanov a tym sa to este zhorsuje.Oni maju morku pomerne casto na jedalnom listku, my skor kurence.A bravcove nie kazdy lubi.Tak som z toho hotova.
PORADTE!
Dakujem,Gabika.
guest
post Pridané: 11.11.2003 14:37:37  IP:
Titulok: Re: Co ako hlavne jedlo?

Gabika,
to srncie stehno na vine je dobruckeee. Ale po vascine i velmi drahe. Na Tvojom mieste, ak by si nemala velky rozdiel vo vydavkoch na spomenute jedla, brala by som srnku. Bolo by to nieco speci aj pre anglicanov. Aj ja som chcela mat divocinu s brusnicami a knedlou, ale vyslo by to prelis drahe. A tak asi budem mat morku a pred pol nocou pecene male prasiatko na roste, co pekne (chutne ) vyzera. A mozno ich este ukecam na tu divocinu na daku normalnu cenu.
Meg

(z tej agentury mi neodpisuju :-((
guest
post Pridané: 11.11.2003 15:04:26  IP:
Titulok: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ani mne niekedy hned neodpisali, ale odpisu, neboj sa.Kolko asi tak vyjde 1 porcia tej srnciny a s cim sa to je?Ja som to fakt nikdy nemala.Chcela by som veru ako hovoris, nieco speci.A kolko chodov budes mat v priebehu celej svadby?
Gabika
dadacko
post Pridané: 11.11.2003 15:15:44  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahojcek
takze co sa týka jedla mi budeme mat asi tak 3 možno 4 chody. takže o 6 večera (predjedlo, polievka, hlavný chod) o 9 sviečková o 11 bravcové na šampionoch (alebo nieco ine) a po pol noci rezne alebo pečené prasiatko (som za prasa). ale jednotlivé chody este nemame uplne na 100% ale urcite budu 4.
guest
post Pridané: 11.11.2003 15:25:20  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

UUUUf dadacko, Vy sa nabastite do zasob!
Gabika, u nas to bude s jedlom skromnejsie ako u dadacko. Tiez okolo 19.00 (+,-) tri chody, klasicke (ale ako som spominala pokusim sa zatlacit na tu divocinu..), zatial je objednane plnene morcacie na prirodno so sampinon. omackou (pre pol hosti omacka zvlast, nie na tanieri, kedze taliani nie su zvyknuti jest omacky). Potom okolo 23.00 svedske stoly so salatmi, syrmi, jednohubkami, spominane pec. prasiatko mozno i kapustnica.... a plno inych dobrot. Basta. Ty Gabika, ako to planujes?
Ja som tu srncacie jedla ako divocinu s knedlikmi. Napr. talianom chutia nase knedliky s omackou, i ked to tak doma nepoznaju. Cena divociny vsak v porovani s morcacim vyjde i o tretinu/polovicu viac.
Ahojcek, Meg
guest
post Pridané: 11.11.2003 15:50:28  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahoj Meh,
ja fakt neviem, navrhla som teraz drahemu cez email srncinu lebo si povedala, ze je to mnam - mnam, ale ma tiez upozornil, ze to bude drahe.Avsak on ju miluje, takze...Tak som napisala do agentury, nech mi daju vediet ceny a od toho sa to bude odvijat.Potom som premyslala nad vysmazanymi reznami a morcacimi prsami na sampionoch a kurati na masle.Ja predpokladam, ze svadba - obrad bude o 15:00, t.z.ze prvy chod by bol okolo 16:30-17:00 no a potom nieco okolo 20:00. 23:00 + nieco nadranom okolo 2hej, napr.kapustnica.Ale to je len taky odhad.Ja neviem, nebude to vela?Ale zase aby sami tam vsetci neopili uz o 20ej, tak musim krmit viacej :)!

Gabika
guest
post Pridané: 11.11.2003 16:24:07  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Gabika,

co sa tyka divociny, je velmi dobra zo zemiakovymi kroketami a sladkou omackou (napr. brusnicovou). Co sa tyka slovenskej knedle, ja s mojim drahym nemam dobru skusenost, nechuti mu. Zisti si, ci je sezona na divocinu, v obdobi ked mas svadbu, pretoze vela restauracii ma divocinu v jedalnom listku ale len sezonne (teraz na jesen je napr. sezona). Ked si vyberies nieco ine a nevies co (aky druh masa) ma kto rad, da sa zostavit aj tanier s troma druhmi masa (hovadzie, bravcove, kura/morka) a ako priloha hranolky aj ryza. Tak mozes ulahodit kazdemu. Ja planujem celu svadobnu hostinu formou svedskych stolov (studeny bufet non-stop a teply 2-3 krat). Ako sa to zrealizuje, uvidim pocas vianoc, kedy sa chystame na SK.

Petra
dadacko
post Pridané: 11.11.2003 16:25:29  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahoj meg
neviem ci je to vela ale ked si vezmes ze do pol noci su to tri chody po dvoch hodinach tak si myslim ze je to O.K. a vsetci budeme tancovat a pit takzee budeme hladný ako vlci. a potom co viem u nas sa to tak vecsinou robi. aj teraz sme boli na svdbe a mali takto 4 chody a bolo to fajn a maly to formou mís na stoloch a kazdý si nalozil kolko mal chut a na druhý den na poprávke sa vsetko pojedlo takze si myslim ze to bude O.K. ale ono to hlavne zálezí od toho aký ludia sa zídu, ja viem ze mi si radi pochutíme aj macova rodina je podobná tak fajn, chvalabohu tam nemame nijakých vegetaríánov akurat len jednu rodinu moslimského vieroviznania /nejedia bravcové/ ale jeden chod vydrzia kvoli nim nebudem varit nieco ine a je to kamoska a myslim si ze to pochopí.
guest
post Pridané: 11.11.2003 17:04:55  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahoj Peta,

potesilo ma, ze som nasla niekoho kto chce robit hostinu formou svedskych stolov. Paci sa mi to, mam pocit, ze je to take uvolnenejsie ako ked si vsetci sadnu a stale sa caka, kym to casnici poroznasaju, kym sa zacne, atd. Akurat este nemame ujasnene sedenie. Ako to planujes ty? Budete mat organizovane sedenie so zasadacim poriadkom a dlhy stol alebo stol do tvaru U ? My sme este uvazovali aj o tom, ze by bolo viac gulatych stolov a jeden hlavny stol pre nas, rodicov, krstnych a starych rodicov.
Vla
guest
post Pridané: 11.11.2003 19:29:41  IP:
Titulok: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahoj Gabika,
ja budem mat tiez Anglicanov.Predjedlo je maly krevetovy koktail,slepacia polievka,hlavne jedlo som este nedoriesila,ale chceme hydinu.Aj ja by som sa potesila nejakemu zarucene chutnemu receptu.
2 chod bravcove+kuracie na cinsky sposob v zemiakovej placke,
3 chod svieckova na smotane /toto som si vyskusala vela krat na priatelovi a uz aj na jeho rodine a boli nadseny z knedli od mojej mami/
Vsetko chceme davat na misi,nech si kazdy naberie kolko mu chuti.
Ozaj,vies mi poradit nejake tradicie ohladom svadbnych tradicii v Anglicku?
Maj sa.
Alica
guest
post Pridané: 11.11.2003 19:55:10  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahoj Vla,

co sa tyka stolov, blizsie budem vediet az cez vianoce, ked uvidime priestory, ale asi to bude do U alebo samostatne stoly zo zasadacim poriadkom. Co sa tyka svedskych stolov, bola som na takej svadbe a bolo to super, (teply bufet bol organizovany v urcitu hodinu (predsa sa to musi udrzat teple - napr. 1x okolo 18.00-19.00, neskor okolo 22.00-23.00 a potom nieco nad ranom - to planujeme bud formou gulasu alebo pecenych kuriatok??? este neviem nieco na ten sposob).

Petra
guest
post Pridané: 11.11.2003 20:22:53  IP:
Titulok: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahoj Alica,
co ja viem, tak oni tych tradicii zase nejako vela nemaju.O com viem, je napr.ze otec si vedie nevestu pred oltar,t.z., ze zenich na nu aj s knazom pocka pred oltarom.Asi tyzden pred svadbou ma kazdy z paru tzv.rozlucku so slobodou a to je nazvane Hen night pre baby a Stag night pre chlapov.Baby sa poobliekaju do hroznych veci napr.do cervenych kozenych siat a nevesta ma na hlave napodobeninu zavoja a tak behaju z krcmy do krcmy a opijaju sa, spievaju a kamaratky nevesty vyzbieravaju peniaze na ulici do klobuka od okoloiducich.U chlapov je to vraj zvacsa striptiz, alebo opijanie sa do nemoty, ale s tym skusenosti nemam, takze su to mozno famy.
Co sa tyka samotneho svadobneho dna, tak akurat co viem tak nevesta o polnoci hadze kyticu slobodnym dievcatam.U nich odcepcovanie neexistuje.potom, pocas celej hostiny sa necha kolovat knizka tzv.guest book kazdy z hostov by mal do nej nieco mile na pamiatku napisat.(majte sa radi...;je to krasny vecer)Inak sa v priebehu hostiny nic nedeje, len tancuje a pije + je.Na zaciatku hostiny ma zenich, best man a otec nevesty prihovor k hostom.Potom ma svadobny par 1.tanec, ktory je zvacsa ich najoblubenejsia piesen, nie ako u nas Na krasnom modrom Dunaji alebo Vydala mamka:)
Tolko co asi ja viem.
Este nieco - druzicky su oblecene v satach rovnakej farby aj strihu a maju aj male kyticky.
Neviem, ci som Ti pomohla...
Gabika
guest
post Pridané: 12.11.2003 13:59:06  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahojte,
počula som, že Angličania majú veľmi radi ryby. Jedna známa sa vydávala za Angličana a jej anglickí hostia boli strašne nažhavení na ryby. Bohužiaľ u Slovákov je to naopak a tak musela zladiť požiadavky a nakoniec v menu ryba nebola. Ja si budem brať Taliana a plánujem ako hlavné jedlo o štyroch chodoch - predjedlo nejaká zeleninová terrina (alebo možno aj pate z husacej pečienky), polievka hovädzí vývar s tortellinami, hlavné jedlo teľacie kotlety na prírodno so šampiňónmi a paradajkami, a ako dezert nejaký tris zostavený z troch rôznych maličkých dezertíkov (napr. čokoládová pena, ovocný koláčik,...). No a potom by som chcela mať už len teplý a studený bufet. Nech si každý servíruje ako a koľko sa mu chce. Po polnoci plánujeme vonku grilovačku. Stoly by som chcela mať okrúhle (pre cca 8-10 ľudí), nejako ma vždy rušia tie L-ká, Céčka, Účka a neviem čo ešte.
Viki
guest
post Pridané: 12.11.2003 14:55:21  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahoj petra,
ja sa sice este nejdem v blizkej dobe vydavat(ako tvrdi buduca svokra najprv fara potom mara:),tak najprv promocie a potom svadba),ale uz sme sa o tom s drahym rozpravali a on si to predstavuje presne podla svedskych stolov- teply + studeny bufet,lebo nechceme standardnu usedenu svadbu,kde vsetci len jedia a piju a radsej nech si volne zoberu,co im chuti.ale jedna dobra rada-daj si spravit kalkulaciu u sefa restiky,kde to budete mat.ma s tym skusenosti,kolko treba jedla,pitia a este prirataj tak 10 percent alkoholu naviac,ked sa nevypije,dopijete neskor.maj sa,lenka
guest
post Pridané: 12.11.2003 14:59:55  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahoj Viky,
aj ja by som chcela okruhla stoly, len neviem, kde ich vziat!Ty ich budes zvlast zohanat, ci uz su v tej restike kde budete mat oslavu?
Veru Anglicania lubia ryby, ale u nas dohromady nikto, takze ryby vylucujem.:)
Gabika
mirka
post Pridané: 12.11.2003 15:06:22  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

dadacko, podla mna je to hrozne VELA. Nech tam mas akychkolvek jedakov, nik podla mna nebude zvladat kazde dve hodiny jest:-) Bola som na takej svadbe sesternici, tiez mali 4 chody (3+ kapustnica) a sam moj ocino, ktory sa rad napapa, povedal, ze to teda prehnali...
No a potom som bola na svadbe, kde bolo hlavne menu = 1.chod a potom uz len svedske stoly (kde boli este aj nejake rezne a kurciatko) ...No a to bolo uplne dost...
Tie svedske stoly tam boli od urcitej doby stale (hlavne to studene), priebezne to odnasali, upravovali, takze to stale vyzeralo dobre...a nerozbijalo to vecer - tancovalo sa, ked si mala chut jest, sla si jest, ale zabava bola dalej...ked su chody - teda organizovane jedenie, zabija to viac casu a vaic je takeho "prazdneho" casu - ti, co sa uz najedli, alebo jest nechcu musia vlastne cakat na ostatnych...(no, ale to su moje skusenosti z LEN dvoch svadieb, pravdepodobne to moze dopadnut uplne inak)

Cimova rodina sa nechce vzdat kapustnice, takze my budeme mat hlavne, svedske stoly a kapustnicu...:-)

A co sa tyka toho, co bude hlavne menu...predjedlo,polievka - este sa nevie, vybereme nieco z ponuky restauracie...(este neviem, ktorej restauracie:-) no a hlavne jedlo by mohlo byt nejaka hydina plnena oravskou slaninou, kedze to bude na Orave :-) No a dezeret mi pripada zbytocny, ved tam bude aj tak mnozstvo kolacikov...Ale potom, pocas zabavy, by sme chceli mat zmrlinovo ovocne mliecne koktaily...(banan..?)

mirka
guest
post Pridané: 12.11.2003 15:46:33  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ak by som si mohla vybrat, aj ja by som preferovala okruhle stoly. Ja sa budem musiet uspokojit s Uckom :-((,
Meg
guest
post Pridané: 12.11.2003 17:02:39  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Gabika,

zatiaľ to nemám potvrdené, ale mala by mi to nadovážať všetko firma do úplne prázdnych priestorov na Červenom Kameni.
Dúfam, že mi to vyjde ako plánujem, lebo to ešte nemám všetko na papieri.
Viki
guest
post Pridané: 12.11.2003 19:29:19  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Dik Gabi a Viki,
moj priatel mi len potvrdil,to co ste napisali a este pridal,ze jemu sa zdaju anglicke svadby ovela nudnejsie ako nase.Takze sa budem pridrzat nasho,dobreho,slovenskeho...
Este stale nemam jasno ohladom toho hlavneho jedla.Pomooooooc,ja to uz mam "za par".Tusim som jedina ,kt.ma svadbu pred Vianocami.
Alica
guest
post Pridané: 12.11.2003 20:32:30  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

Ahoj Viki,
to co si spominala, je presne moja predstava...
budes to mat na cervenom kameni vnutri alebo vonku?
a aka firma Ti to bude robit, ak sa smiem spytat?
ajka
guest
post Pridané: 12.11.2003 20:53:21  IP:
Titulok: Re: Re: Re: Re: Co ako hlavne jedlo?

ahoj Viki,
mohla by si, prosim Ta, napisat, pre kolkych ludi planujes svadbu na Cervenom Kameni pripadne aj nejaky ten kontakt/, pretoze ja stale hladam pekne miesto, ale zatial sa mi prilis nedari. dakujem
sima



rightend